原材料価格高騰により
一部値上がりしております。
宜しくお願いいたします。
出羽菓子処みのりや
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とろけるチーズタルト
¥3,240
厳選したコクのあるクリームチーズをたっぷりと使用。 タルトも風味豊かな発酵バターを使用し、サックサクに焼き上げました。 130℃の超低温窯で長時間じっくりと焼き上げ、とろける食感を実現しました。 全て職人による手作りサイズは12㎝ですが、高さがあるのでずっしりボリュームのあるチーズタルトです。 ~ おすすめの食べ方 ~ 半解凍のまま口の中でとろける食感をぜひご堪能下さい。 ※ 全解凍の場合タルト生地をカットすることが不可能な程とろけます。その場合はホールのままお召し上がり下さいませ。 ・原材料 ナチュラルチーズ(豪州製造)、小麦粉、砂糖、卵、バター、牛乳、植物油脂、乳製品、マーガリン、アーモンド、コーンスターチ、レモン果汁、乳蛋白、食塩/乳化剤、安定剤(ローカストビーンガム)、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・アーモンドを含む) ・栄養成分 熱量 573kcal たんぱく質 9.7g 脂質 47.5g 炭水化物 25.1g 食塩相当量 0.5g (推定値) ・保存方法 要冷凍(-18℃以下) ・賞味期限 冷凍364日 解凍後冷蔵にて3日以内 ※こちらの商品は、「クール便」にて発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。
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だだちゃ豆クリーム大福
¥820
庄内平野で収穫したヒメノモチで作ったお餅に、庄内産「だだちゃ豆」を使用した甘さ控えめの餡とホイップクリームを包んだ三重の味が楽しめる大福です。 ふんわりとした食感の中に、だだちゃ豆のつぶつぶ食感と濃厚な香り、クリームもなめらかであと引く美味しさです。 ・原材料 餅米(国産)、枝豆(大豆:遺伝子組換えでない)、砂糖、白生餡、還元麦芽糖水飴、水飴、植物油脂、クリーム(乳製品)、乳製品、食塩/甘味料(トレハロース)、乳化剤、着色料(クチナシ、カロチン)、酵素、安定剤(増粘多糖類)、香料、メタリン酸Na、(一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む) ・栄養成分 熱量 116kcal たんぱく質 2.9g 脂質 1.8g 炭水化物 22g 食塩相当量 0g (推定値) ・賞味期限 冷凍180日 解凍後冷蔵にて2日以内 ・保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※こちらの商品は、「クール便」にて発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。
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恋豆ショコラ 8個入
¥810
お豆に恋、しちゃった"まめみちゃん"。大好きなお豆を求めて日本全国を旅してます。 ここは山形県鶴岡市。広大な田んぼに囲まれてキラキラ輝く豆畑♡緑のさやがたわわに実り、心もドキドキ...。 風味豊かで味わい深いお豆。"だだちゃ豆"と素敵な出会いができました♡ 二種類のチョコレートを混ぜ合わせた生地に、フリーズドライの鶴岡産だだちゃ豆をのせてオーブンでじっくり焼き上げました。チョコ好きにはたまらない、おやつにもお土産にも喜ばれる人気の焼き菓子です。 みのりや裏話… おいしすぎて従業員でつまみ食いしちゃう人がいるとかいないとか...? ・原材料 砂糖(国内製造)、植物油脂、ココア、全粉乳、カカオマス、乳糖、枝豆(大豆:遺伝子組み換えでない)、食塩/加工でん粉、乳化剤、メチルセルロース、香料(一部に乳成分・大豆を含む) ・栄養成分 1個当たり エネルギー 56kcal たんぱく質 0.6g 脂質 3.5g 炭水化物 5.6g 食塩相当量 0.01g (推定値) ・賞味期限 常温90日 ・保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存 ※こちらの商品は、「常温便」にて発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。
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蔵王の調べ 5個入
¥1,500
原料の60%以上がクリームチーズ。 蔵王山麓で作られた蔵王クリームチーズをふんだんに使用した贅沢なチーズケーキです。 チーズのほかには砂糖、卵、生クリーム、サワークリーム、小麦粉、レモン。シンプルな原料ですがとても深い味わいです。 蔵王の雪景色をイメージした真っ白な生地に湯煎焼きでじっくりと火を通すので、口当たりがなめらか。 濃厚なのに、さっぱりとした後味です。 ・原材料 ナチュラルチーズ(豪州製造、国内製造)、砂糖、卵、乳等を主要原料をする食品、小麦粉、レモン果汁/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料(一部に小麦・卵・ゼラチン・乳成分を含む) ・栄養成分(1個あたり) 熱量 109kcal たんぱく質 2.2g 脂質 8.1g 炭水化物 6.5g 食塩相当量 0.1g (推定値) ・保存方法 要冷凍(-18℃以下) ・賞味期限 冷凍364日 解凍後冷蔵にて3日以内 ※こちらの商品は、「クール便」で発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。
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蔵王の調べ 10個入
¥3,024
原料の60%以上がクリームチーズ。 蔵王山麓で作られた蔵王クリームチーズをふんだんに使用した贅沢なチーズケーキです。 チーズのほかには砂糖、卵、生クリーム、サワークリーム、小麦粉、レモン。シンプルな原料ですがとても深い味わいです。 蔵王の雪景色をイメージした真っ白な生地に湯煎焼きでじっくりと火を通すので、口当たりがなめらか。 濃厚なのに、さっぱりとした後味です。 ・原材料 ナチュラルチーズ(豪州製造、国内製造)、砂糖、卵、乳等を主要原料をする食品、小麦粉、レモン果汁/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料(一部に小麦・卵・ゼラチン・乳成分を含む) ・栄養成分(1個あたり) 熱量 109kcal たんぱく質 2.2g 脂質 8.1g 炭水化物 6.5g 食塩相当量 0.1g (推定値) ・保存方法 要冷凍(-18℃以下) ・賞味期限 冷凍364日 解凍後冷蔵にて3日以内 ※こちらの商品は、「クール便」で発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。
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バターサンド4種セット 12個入
¥4,970
風味豊かなバターの旨みが詰まったバタークリームを、サクサクのビスケットでサンドしました。 フレーバーはただちゃ豆、抹茶、黒糖きなこ、いちごの4種類です。 【セット内容】 ・各3個 計12個 ・原材料 【だだちゃ豆】 バター(国内製造)、砂糖、小麦粉、卵、枝豆(大豆:遺伝子組み換えでない)、発酵バター、植物油脂、アーモンドプードル、乳糖、ラム酒、マカダミアナッツペースト、チーズ粉末、ココアバター、食塩/セルロース、乳化剤、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む) 【きなこ】 バター(国内製造)、砂糖、小麦粉、卵、発酵バター、植物油脂、アーモンドプードル、きな粉、乳糖、くるみ、マカダミアナッツペースト、チーズ粉末、ココアバター、食塩/セルロース、乳化剤、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・くるみを含む) 【抹茶】 砂糖(国内製造)、バター、小麦粉、大納言小豆、発酵バター、卵、還元水飴、アーモンド、植物油脂、抹茶、乳糖、マカダミアナッツペースト、チーズ粉末、ココアバター、食塩/セルロース、乳化剤、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む) 【苺】 バター(国内製造)、砂糖、小麦粉、卵、発酵バター、植物油脂、アーモンド、乳糖、ストロベリーパウダー、コーンスターチ、マカダミアナッツペースト、チーズ粉末、ココアバター、食塩/セルロース、乳化剤、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む) ・栄養成分 だだちゃ豆 きなこ 熱量 235kcal 241kcal たんぱく質 2.33g 2.02g 脂質 17.38g 17.33g 炭水化物 16.99g 19.48g 食塩相当量 0.1g 0.1g 抹茶 苺 熱量 204kcal 239kcal たんぱく質 2.27g 1.55g 脂質 12.62g 18.04g 炭水化物 19.73g 17.59g 食塩相当量 0.1g 0.1g (推定値) ・賞味期限 冷凍179日 解凍後冷蔵にて5日以内 ・保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※こちらの商品は、「クール便」にて発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。
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だだちゃ豆クリーム大福・バターサンド3種 10個入り詰合せ
¥3,042
SOLD OUT
【セット内容】 ・だだちゃ豆クリーム大福 4個 ・バターサンド いちご・きなこ・だだちゃ豆 各2個ずつ 【だだちゃ豆クリーム大福】 庄内平野で育ったもち米で作ったお餅に、庄内産「だだちゃ豆」を使用した甘さ控えめの餡とホイップクリームを包んだ三重の味が楽しめる大福です。 ふんわりとした食感の中に、だだちゃ豆のつぶつぶ食感と濃厚な香り、クリームもなめらかであと引く美味しさです。 【バターサンド】 風味豊かなバターの旨みが詰まったバタークリームを、サクサクのビスケットでサンドしました。 ※写真は抹茶、いちご、ただちゃ、胡桃入り黒糖きなこの4種類になりますが、こちらのセットではいちご・きなこ・だだちゃ豆 各2個ずつをお送り致します。 ・だだちゃ豆クリーム大福 アレルギー 乳成分・大豆・ゼラチン ・バターサンド アレルギー 【だだちゃ豆】 卵・乳成分・小麦・大豆 【きなこ】 卵・乳成分・小麦・大豆・くるみ 【苺】 卵・乳成分・小麦・大豆 ・賞味期限 だだちゃ豆クリーム大福 冷凍180日 解凍後冷蔵にて2日以内 バターサンド 冷凍180日 解凍後冷蔵にて5日以内 ※こちらの商品は、「クール便」にて発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。
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米沢牛クランチ 8個入【ネット限定商品】
¥713
【山形土産菓子コンテスト グローバルマイスイーツ賞 優秀賞 受賞】 山形県のブランド牛「米沢牛」の乾燥肉を使用しており、香ばしいお肉の香りも楽しめます。 米パフをクランチ状に焼き上げたサクサク感もクセになる焼き菓子です。 ・原材料 餅米(加工品:国産)、卵白、砂糖、食用植物油脂、小麦粉、バター、ビーフシーズニング(ビーフエキスパウダー、食塩、ガーリック末、粉末醤油、酵母エキス調味料、胡椒、たん白加水分解物、オニオン末)、牛乾燥肉(牛肉:米沢牛、醤油、みそ、ぶどう糖、香辛料、食塩)、牛脂、食塩/甘味料(トレハロース、甘草)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤(レシチン)、香料、色素(カロチン、カラメル)、酸化防止剤(V.E、V.C)、酸味料(クエン酸)、リン酸三カルシウム、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む) ・栄養成分 1枚当たり エネルギー 38kcal たんぱく質 0.6g 脂質 1.8g 炭水化物 4.8g 食塩相当量 0.16g (推定値) ・賞味期限 常温90日 ・保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 ※こちらの商品は、「常温便」にて発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。
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米沢牛クランチ 12個入【ネット限定商品】
¥1,112
【山形土産菓子コンテスト グローバルマイスイーツ賞 優秀賞 受賞】 山形県のブランド牛「米沢牛」の乾燥肉を使用しており、香ばしいお肉の香りも楽しめます。 米パフをクランチ状に焼き上げたサクサク感もクセになる焼き菓子です。 ・原材料 餅米(加工品:国産)、卵白、砂糖、食用植物油脂、小麦粉、バター、ビーフシーズニング(ビーフエキスパウダー、食塩、ガーリック末、粉末醤油、酵母エキス調味料、胡椒、たん白加水分解物、オニオン末)、牛乾燥肉(牛肉:米沢牛、醤油、みそ、ぶどう糖、香辛料、食塩)、牛脂、食塩/甘味料(トレハロース、甘草)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤(レシチン)、香料、色素(カロチン、カラメル)、酸化防止剤(V.E、V.C)、酸味料(クエン酸)、リン酸三カルシウム、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む) ・栄養成分 1枚当たり エネルギー 38kcal たんぱく質 0.6g 脂質 1.8g 炭水化物 4.8g 食塩相当量 0.16g (推定値) ・賞味期限 常温90日 ・保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 ※こちらの商品は、「常温便」にて発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。