【令和7年 第28回全国菓子大博覧会・北海道 名誉総裁賞 受賞】 【山形土産菓子コンテスト グローバルマイスイーツ賞 優秀賞 受賞】 山形県のブランド牛「米沢牛」の乾燥肉を使用しており、香ばしいお肉の香りも楽しめます。 米パフをクランチ状に焼き上げたサクサク感もクセになる焼き菓子です。 ・原材料 餅米(加工品：国産)、卵白、砂糖、食用植物油脂、小麦粉、バター、ビーフシーズニング(ビーフエキスパウダー、食塩、ガーリック末、粉末醤油、酵母エキス調味料、胡椒、たん白加水分解物、オニオン末)、牛乾燥肉(牛肉：米沢牛、醤油、みそ、ぶどう糖、香辛料、食塩)、牛脂、食塩／甘味料(トレハロース、甘草)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤(レシチン)、香料、色素(カロチン、カラメル)、酸化防止剤(V.E、V.C)、酸味料(クエン酸)、リン酸三カルシウム、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む) ・栄養成分　1枚当たり エネルギー　　　38ｋcal たんぱく質　　　0.6ｇ 脂質　　　　　　1.8ｇ 炭水化物　　　　4.8ｇ 食塩相当量　　　0.16ｇ (推定値) ・賞味期限　常温90日 ・保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 ※こちらの商品は、「常温便」にて発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。

みのりや定番商品のどら焼きと 新商品の大福を詰め合わせました。 贈答用にもおすすめです。 ～だだちゃ豆大福～ みのりやの看板商品『うす皮だだちゃ豆饅頭』のあんこを やわらかいお餅で包んだ大福。 ひとつひとつ個包装になっているのでお土産にもおやつにもオススメです。 ～だだちゃ豆どら焼き～ 鶴岡市特産の「だだちゃ豆」の入った餡を、きめ細やかで柔らかく焼き上げた生地で挟み込み香ばし生地をお楽しみください。 ・原材料（だだちゃ豆どら焼き） だだちゃ豆餡(枝豆【大豆：遺伝子組換えでない】、白餡、砂糖、還元麦芽糖水飴、水飴、食塩、麦芽糖、寒天)、鶏卵、小麦粉、砂糖、蜂蜜、バター、乳等を主要原料をする食品、植物油脂、麦芽糖、乳蛋白、デキストリン、食塩／トレハロース、膨張剤、ソルビット、乳化剤、酒精、ポリリン酸Na、香料、ｐH調整剤、着色料(クチナシ、カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ・原材料（だだちゃ豆大福） 枝豆あん【枝豆（大豆：遺伝子組み換えでない）、砂糖、白生餡、還元麦芽水飴、他】（国内製造）、砂糖、もち粉、水飴/甘味料（トレハロース）、クチナシ色素、乳化剤、酵素、（一部に大豆・乳成分を含む） ・栄養成分（だだちゃ豆どら焼き） 熱量　　　　　230ｋcal たんぱく質　　8.4ｇ 脂質　　　　　6.3ｇ 炭水化物　　　35.6ｇ 食塩相当量　　0.08ｇ (推定値) ・栄養成分（だだちゃ豆大福） 熱量　　　　　171ｋcal たんぱく質　　2.6ｇ 脂質　　　　　0.7ｇ 炭水化物　　　37.5ｇ 食塩相当量　　0.1ｇ (推定値) ・内容量　だだちゃ豆どら焼き5個・だだちゃ豆大福6個 ・賞味期限　21日 ・保存方法　直射日光・高温多湿を避けて保存 ※こちらの商品は、「常温便」にて発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。

みのりやの新しい大福 『だだちゃ豆大福』 みのりやの看板商品『うす皮だだちゃ豆饅頭』のあんこを やわらかいお餅で包んだ大福。 ひとつひとつ個包装になっているのでお土産にもおやつにもオススメです。 ・原材料 枝豆あん【枝豆（大豆：遺伝子組み換えでない）、砂糖、白生餡、還元麦芽水飴、他】（国内製造）、砂糖、もち粉、水飴/甘味料（トレハロース）、クチナシ色素、乳化剤、酵素、（一部に大豆・乳成分を含む） ・栄養成分 熱量　　　　　171ｋcal たんぱく質　　2.6ｇ 脂質　　　　　0.7ｇ 炭水化物　　　37.5ｇ 食塩相当量　　0.1ｇ (推定値) ・賞味期限　21日 ・保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 ※こちらの商品は、「常温便」にて発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。

もちつきうさぎが住む満月のような形。なめらかな白餡と香ばしいきな粉クリームがたっぷり入ったやわらかなお餅です。一口サイズで食べやすく、ひとつひとつ個包装になっているのでお土産にもおやつにもオススメです。 ～ おすすめの食べ方 ～ 常温だとやわらかくておいしいきなこもちですが、半解凍や冷やしたりしてもしっかりした食感になってアイスのように冷たくておいしいんです！（特に夏！） ・原材料 白練餡(国内製造)、餅粉(米国、日本、タイ産)、油脂加工品(食用植物油脂、食用精製加工油脂、きなこ、砂糖、デキストリン、脱脂粉乳、全粉乳、食塩)、砂糖、でん粉／甘味料(トレハロース)、乳化剤、酵素、カラメル色素、(一部に乳成分・大豆を含む) ・栄養成分 熱量　　　　　72ｋcal たんぱく質　　1.2ｇ 脂質　　　　　2.4ｇ 炭水化物　　　12.6ｇ 食塩相当量　　0.1ｇ (推定値) ・賞味期限　21日 ・保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 ※こちらの商品は、「常温便」にて発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。

湯殿山神社で行われている、荘厳かつ幻想的な火祭護摩祈祷にあやかり、名付けた「護摩ふく餅」 とろりとした香ばしい護摩のタレを一口サイズのお餅で包み込み、絶妙に口の中で絡み合う一品です。 ・原材料 砂糖(国内製造)、餅粉(米国、日本、タイ産)、小豆、生餡(白いんげん)、胡麻、清酒、醤油、でん粉、でん粉分解物、寒天／甘味料(トレハロース)、乳化剤、酵素、加工でん粉(一部に乳成分・大豆・小麦を含む) ・栄養成分 熱量　　　　　　72ｋcal たんぱく質　　　1.7ｇ 脂質　　　　　　0.5ｇ 炭水化物　　　　15.2ｇ 食塩相当量　　　0.01ｇ (推定値) ・賞味期限　21日 ・保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温保存 ※こちらの商品は、「常温便」にて発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。

庄内産だだちゃ豆を使用した自家製餡の中に、きな粉クリームを入れ込み柔らかなお餅で包みました。 きな粉のなめらかなクリームと、自家製だだちゃ豆餡の味をお楽しみください。 ・原材料 白練餡(国産製造)、枝豆、餅粉(米国、日本、タイ産)、白いんげん豆、油脂加工品(食用植物油脂、食用精製加工油脂、きなこ、砂糖、デキストリン、脱脂粉乳、全粉乳、食塩)、砂糖、醤油、でん粉、麦芽糖、寒天／甘味料(トレハロース)、乳化剤、クチナシ色素、酵素、カラメル色素(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) ・原材料 熱量　　　　　　89kcal たんぱく質　　　1.6ｇ 脂質　　　　　　3.5ｇ 炭水化物　　　　13.2ｇ 食塩相当量　　　0.1ｇ (推定値) ・賞味期限　21日 ・保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 ※こちらの商品は、「常温便」で発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。

鶴岡市特産の「だだちゃ豆」の入った餡を、きめ細やかで柔らかく焼き上げた生地で挟み込み香ばし生地をお楽しみください。 ・原材料 だだちゃ豆餡(枝豆【大豆：遺伝子組換えでない】、白餡、砂糖、還元麦芽糖水飴、水飴、食塩、麦芽糖、寒天)、鶏卵、小麦粉、砂糖、蜂蜜、バター、乳等を主要原料をする食品、植物油脂、麦芽糖、乳蛋白、デキストリン、食塩／トレハロース、膨張剤、ソルビット、乳化剤、酒精、ポリリン酸Na、香料、ｐH調整剤、着色料(クチナシ、カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ・栄養成分 熱量　　　　　230ｋcal たんぱく質　　8.4ｇ 脂質　　　　　6.3ｇ 炭水化物　　　35.6ｇ 食塩相当量　　0.08ｇ (推定値) ・賞味期限　21日 ・保存方法　直射日光・高温多湿を避けて保存 ※こちらの商品は、「常温便」にて発送致します。

鶴岡市特産の「だだちゃ豆」の入った餡を、きめ細やかで柔らかく焼き上げた生地で挟み込み香ばし生地をお楽しみください。 ・原材料 だだちゃ豆餡(枝豆【大豆：遺伝子組換えでない】、白餡、砂糖、還元麦芽糖水飴、水飴、食塩、麦芽糖、寒天)、鶏卵、小麦粉、砂糖、蜂蜜、バター、乳等を主要原料をする食品、植物油脂、麦芽糖、乳蛋白、デキストリン、食塩／トレハロース、膨張剤、ソルビット、乳化剤、酒精、ポリリン酸Na、香料、ｐH調整剤、着色料(クチナシ、カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ・栄養成分 熱量　　　　　230ｋcal たんぱく質　　8.4ｇ 脂質　　　　　6.3ｇ 炭水化物　　　35.6ｇ 食塩相当量　　0.08ｇ (推定値) ・賞味期限　21日 ・保存方法　直射日光・高温多湿を避けて保存 ※こちらの商品は、「常温便」にて発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。

【令和7年 第28回全国菓子大博覧会・北海道 厚生労働大臣賞 受賞】 【第51回 全国推奨観光土産品審査 厚生労働大臣賞 受賞】 枝豆の王様といわれる鶴岡市特産の「だだちゃ豆」を使用した銘品。 だだちゃ豆を使った自家製餡で、「だだちゃ豆」特有の香り豊かな風味をお楽しみ頂けます。 餡の味を楽しんで頂くために、薄い皮で包み込んだお饅頭です。 鶴岡を代表するお菓子として、弊社の代表商品として長年愛されている自慢の商品です。 上品な味わいをご賞味ください。 ・賞味期限　常温30日間 ※こちらの商品は、「常温便」にて発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。

【令和7年 第28回全国菓子大博覧会・北海道 厚生労働大臣賞 受賞】 【第51回 全国推奨観光土産品審査 厚生労働大臣賞 受賞】 枝豆の王様といわれる鶴岡市特産の「だだちゃ豆」を使用した銘品。 だだちゃ豆を使った自家製餡で、「だだちゃ豆」特有の香り豊かな風味をお楽しみ頂けます。 餡の味を楽しんで頂くために、薄い皮で包み込んだお饅頭です。 鶴岡を代表するお菓子として、弊社の代表商品として長年愛されている自慢の商品です。 上品な味わいをご賞味ください。 ・賞味期限 常温30日間 ※こちらの商品は、「常温便」にて発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。

原料の60％以上がクリームチーズ。 蔵王山麓で作られた蔵王クリームチーズをふんだんに使用した贅沢なチーズケーキです。 チーズのほかには砂糖、卵、生クリーム、サワークリーム、小麦粉、レモン。シンプルな原料ですがとても深い味わいです。 蔵王の雪景色をイメージした真っ白な生地に湯煎焼きでじっくりと火を通すので、口当たりがなめらか。 濃厚なのに、さっぱりとした後味です。 ・原材料 ナチュラルチーズ(豪州製造、国内製造)、砂糖、卵、乳等を主要原料をする食品、小麦粉、レモン果汁／乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料(一部に小麦・卵・ゼラチン・乳成分を含む) ・栄養成分（1個あたり） 熱量　　　　　　　109kcal たんぱく質　　　　2.2g 脂質　　　　　　　8.1g 炭水化物　　　　　6.5g 食塩相当量　　　　0.1g (推定値) ・保存方法　　要冷凍（－18℃以下） ・賞味期限　冷凍364日　解凍後冷蔵にて3日以内 ※こちらの商品は、「クール便」で発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。

出羽三山神社共同の企画により作られた「くるみ餅」 その昔、修験者が自然の恵として食していたであろう、くるみを香ばしく焼き上げ、お餅に混ぜ、濃厚なごま餡を包みました。 出羽三山神社の参拝者にもご好評をいただいております。 ・原材料 砂糖(国内製造)、小豆、餅粉(日本、米国産)、くるみ、水飴、黒ごま／甘味料(トレハロース)、乳化剤、酵素、(一部に乳成分・くるみ・大豆・ごまを含む) ・栄養成分 熱量　　　　　　91ｋcal たんぱく質　　　1.4ｇ 脂質　　　　　　0.7ｇ 炭水化物　　　　20.1ｇ 食塩相当量　　　0.0ｇ (推定値) ・賞味期限　21日 ・保存方法　直射日光・高温多湿を避けて保存 ※こちらの商品は、「常温便」にて発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。

【令和7年 第28回全国菓子大博覧会・北海道 外務大臣賞 受賞】 【平成20年 第25回 全国菓子博覧会・兵庫　金賞 受賞】 柔らかいお餅を鶴岡市特産の「だだちゃ豆」を使用した餡で包み込んだ「だだちゃ豆福」 だだちゃ豆特有の香り、甘みとふんわりとしたお餅の食感がお楽しみ頂けます。 夏は冷たく冷やすと、より一層美味しくお召し上がり頂けます。 ・原材料 枝豆あん(国内製造)【枝豆(大豆：遺伝子組み換えでない)、砂糖、白生餡(いんげん豆)、還元麦芽糖水飴、水飴、食塩、麦芽糖、寒天】、餅粉、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩／甘味料(トレハロース)、クチナシ色素、乳化剤、酵素、(一部に乳成分・大豆を含む) ・栄養成分(1個あたり) エネルギー　　　58kcal たんぱく質　　　1.5g 脂質　　　　　　0.4ｇ 炭水化物　　　　11.9ｇ 食塩相当量　　　0.1ｇ ・賞味期限　 冷凍180日　解凍後常温保管にて5日以内 ・保存方法　 要冷凍(－18℃以下) ※こちらの商品は、「クール便」にて発送致します。 ※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。