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とち餅
¥280
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山形県鶴岡産の希少な「栃の実」を使用した弊社自慢の「とちもち」です。
なめらかなペースト状にした「栃の実」を庄内産ヒメノモチを米から蒸してついたお餅に混ぜ込み、こし餡を包み込みました。
一般的に、とちもちは栃の実の特徴である苦味に似せるために「灰汁（あく）」を使用して作ります。みのりやの「とちもち」は「灰汁（あく）」を使用せず、栃の実を100％使用し独特の味を出しております。
本物の味をご賞味ください。
・原材料
餅米(山形県産ヒメノモチ)、生餡(小豆)、砂糖、栃の実(国産)、水飴、還元麦芽糖水飴、食塩／甘味料（トレハロース）、カラメル色素、乳化剤、酵素、(一部に乳成分・大豆を含む)
・栄養成分
熱量 133ｋcal
たんぱく質 3.9ｇ
脂質 0.5ｇ
炭水化物 27.7ｇ
食塩相当量 0.1ｇ
(推定値)
・消費期限 解凍後3日以内
※こちらの商品は、解凍後の消費期限が短い為、「クール便」にて発送致します。
※常温商品・冷凍商品をご注文の場合、お手数ですがそれぞれ別々にてご注文をお願い致します。
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